Гидрофильтр для мангала — это специальное устройство, которое устанавливается на выходе из мангала. Оно служит для очистки и охлаждения дымовых газов, которые образуются в процессе приготовления пищи на мангале.

Основные функции гидрофильтра:

1. Очистка дымовых газов от жира и других загрязнений.

2. Охлаждение дымовых газов, чтобы предотвратить возгорание окружающих предметов и обеспечить безопасную эксплуатацию мангала.

3. Улавливание запахов, которые распространяются по помещению.

4. Предотвращение образования сажи и копоти в помещении.

5. Соответствие требованиям пожарной безопасности и санитарным нормам.

Гидрофильтры бывают разных размеров и мощности. Они подбираются в зависимости от объёма и типа мангала, а также от требований к очистке и охлаждению дымовых газов. Обычно они состоят из корпуса, системы фильтрации, системы охлаждения и системы управления.

При выборе гидрофильтра для мангала нужно учитывать производительность, степень очистки, температуру и влажность дымовых газов на входе и выходе. Также важно узнать требования к монтажу и эксплуатации устройства.

Установка Tion

Табачный дым, запахи кухни, дым от мангалов и печей являются естественным побочным продуктом работы любого ресторана, бара или кафе, также как пищевые и бытовые отходы. И, чем больше загрузка заведения, тем сложнее бороться с загрязненным воздухом. Типичные трудности с которыми сталкиваются рестораторы на этапе открытия или роста заведения, знакомы многим. Жильцы бпизпежащих домов жапуются на запахи из вентипяции ресторана. В этом случае заведение попадает под внимание контропирующих органов.
Возникают сложности при открытии кафе, бара, ресторана на первом этаже здания: выброс кухонного воздуха в жилую зону запрещ!!!

Тион позволяет решить все задачи по удалению загрязненного воздуха как внутри, так и снаружи заведения!

При использование Оборудования ТИОН:

Жильцы не ощущают запахов кухни и дыма, так как после размещения установки Тiоп Ext-E в вытяжном канапе вентиляции уничтожаются вредные продукты выброса кухни: сажа, дым, копоть и запахи.
Не нужно выводить воздуховод на конек крыши, так как после установки Тiоп Ext-E отсутствуют вредные выбросы и запахи приготовпения пищи и по качеству вытяжного воздуха он приравнивается к бытовому выбросу.
Свежий воздух в зале - гости приходят к вам снова и снова! Установки Тiоп Ext и Тiоп Clever, работающие в режиме рециркупяции в запе, обеспечат непрерывную очистку воздуха от табачного дыма и запахов пищи. Тион может работать без подкпючения к системе вентипяции!